ตรัง ผุดโซนอาหารราคาถูกก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท อาหารจานเดียว 15 บาท

ตรัง ผุดโซนอาหารราคาถูกก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท อาหารจานเดียว 15 บาท

ตรัง ผุดโซนอาหารราคาถูกก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท อาหารจานเดียว ข้าวมันไก่ หมูแดง หมูกรอบ ขาหมู 15 บาท ลูกค้าแน่นร้าน ช่วงเศรษฐกิจตกต่ำราคายาง 4 โล 100

IMG_1119161258IMG_1127161258IMG_1130161258IMG_1133161258IMG_1138161258IMG_1158161258IMG_1164161258IMG_1167161258                   บรรยากาศร้านจำหน่ายอาหารในช่วงเศรษฐกิจย่ำแย่ ราคายางพาราตกต่ำ แม่ค้าพ่อค้าจำหน่ายอาหาร ในจังหวัดตรัง ต่างหากลยุทธ์ในการขาย พลิกวิกฤต ให้เป็นโอกาส ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไป ที่ร้านเชพนัน ถ.เลียบรถไฟ สวนสมเด็จฯ เขตเทศบาลนครตรัง ได้ลดราคาจำหน่ายอาหารจานเดียว ข้าวมันไก่ ข้าวหน้าเป็ดข้าวหมูแดง หมูกรอบ ขาหมู เพื่อช่วยประชาชนที่รายได้น้อยจากราคาจานละ 40-45 บาท เหลือจานละ 15 บาท  และยังมีร้านเหมียวก๋วยเตี๋ยวเรือ ซึ่งอยู่โซนเดียว ในเขตเทศบาลนครตรัง ก็ได้ปรับราคาชามละ 30 บาท เหลือชามละ 10 บาทเช่นกัน ซึ่งมีชาวบ้าน นักเรียน ประชาชน แห่นั่งร้านราคาถูก รสชาติอร่อย จนแน่นร้านIMG_1114161258

นายจำนรรจ์ เกี่ยวม่าน เจ้าของร้านอาหารเชฟนัน  กล่าวว่า ขายราคาถูกแบบนี้เพราะช่วงนี้เศรษฐกิจตกต่ำ ราคายางก็ไม่ดี และเป็นการช่วยลดรายจ่ายขายอาหารที่อร่อย ราคาถูกให้นักท่องเที่ยว และคนมีรายได้น้อยได้กิน ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนในจังหวัดตรัง เพื่อเป็นช่วยชาวบ้าน อีกทั้งเป็นทางรอดของร้าน โดยจากเมื่อก่อนขายราคาจานละ 40-45 บาท ลดราคาเหลือจานละ 15 บาท ทำให้ยอดขายดีขึ้น วันละ 1 หมื่นกว่าบาท จากที่ก่อนนี้ขายได้เพียง 2-3 พันบาทต่อวันเท่านั้นIMG_1161161258                  ส่วนทางด้าน น.ส.ทัศนีย์วัลย์ กันตังกุล เจ้าของร้านเหมียวก๋วยเตี๋ยวเรือ กล่าวว่า ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นชาวบ้าน ได้ที่มาทานและจะบ่นว่า ราคายาง 4 โล 100 จึงมีความคิดที่ว่า ยาง 1 กิโล จะทานก๋วยเตี๋ยวได้ 2 ถ้วยอิ่มสบายๆ และจะมีเด็กนักเรียน หลังเลิกเรียนเงินเหลือ 10 บาท 20 บาทก็ทานได้ อิ่มได้ โดยช่วงนี้ขายประมาณวันละ 2 หมื่นบาท หักค่าใช้จ่ายแล้วทั้งหมดแล้วกำไร วัน 2-3 พันบาท กำไรน้อยแต่ก็อยู่ได้
ด้านลูกค้าที่มาทานอาหารในร้าน กล่าวว่า รู้สึกดีใจที่อาหารราคาถูกให้กับผู้มีรายได้น้อย ยิ่งในช่วงนี้เศรษฐกิจตกต่ำอย่างหนัก เท่ากับช่วยลดภาระ ค่าใช้จ่ายเป็นอย่างมาก จากเดิมราคาจานละ 40 บาท แต่เมื่อทางร้านลดราคา เหลือจาน ละ 15 บาท และสามารถทำให้เลือกทานได้หลายอย่าง

ภาพ/ข่าว สุนิภา หนองตรุด 

http://www.trangstory.com/

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *